Octobre avance, et Halloween approche. Voici une recette que nous faisons chaque année le soir du 31 octobre, qui peut évidemment être réalisée à n'importe quel moment de l'année, et avec les formes que vous souhaitez !Ici on les déguste plutôt en apéritif, mais ils peuvent très bien être consommés en plat principal, dans ce… Lire la suite RECETTE : 🎃 Feuilletés apéritifs d’Halloween 🧀
Catégorie : Recettes
Miam, des recettes ! Toutes évidemment testées et approuvées 😊
Des recettes de saison, sans produits farfelus ou difficiles à trouver, avec parfois des petits conseils de diet en bonus (sur le choix des aliments par exemple !). Des recettes savoureuses mais aussi simples à réaliser, parce que même si cuisiner est un plaisir, on n’a pas besoin d’y consacrer sa vie !
A vos fourneaux ! 🧑🍳🥣🔪🥄🍳💪😊🍽️
RECETTE : ☕ Pumpkin Spice Latte 🎃
Après vous avoir partagé la recette du sirop de citrouille épicée (>> ici <<), je ne pouvais tout de même pas vous laisser sans celle du pumpkin spice latte ! Alors la voici ! Ingrédients pour 1 tasse : 1 à 2 càs de sirop de citrouille épicée (en fonction du rendu désiré, + ou… Lire la suite RECETTE : ☕ Pumpkin Spice Latte 🎃
RECETTE : 🍁 Sirop de citrouille épicée 🎃
🍂🍄🟫 C'est l'automne !!! 🍂🍄🟫= ma saison préférée, d'aussi loin que je me souvienne 😍Paysage aux mille couleurs, temps qui se rafraîchit, matins brumeux et après-midi pluvieux, balades en forêt qui fleurent bon les champignons et la mousse, odeurs de pomme cannelle, réconfort au coin du feu ou sous un plaid, un thé ou chocolat… Lire la suite RECETTE : 🍁 Sirop de citrouille épicée 🎃
RECETTE :🧅 Tarte salée à la tomate 🍅
Le temps des vacances est passé, les enfants sont retournés à l'école, l'automne commence à pointer le bout de son nez... Mais c'est encore officiellement l'été, et nous avons encore quelques fruits et légumes de cette belle saison à disposition, alors profitons en encore un peu avant de plonger dans les recettes chaudes et réconfortantes… Lire la suite RECETTE :🧅 Tarte salée à la tomate 🍅
RECETTE : 🥧 Tarte aux abricots (option romarin) 🍑
Oui, je sais, ce n'est pas du romarin mais du basilic sur ma photo... c'était pour voir si vous suiviez ! 🤓 Nouvelle recette de tarte, car ici on adore ça, et qu'il faut profiter des derniers abricots qui disparaitront bientôt de nos étals pour ne revenir que l'année prochaine seulement... snif ! Ingrédients :… Lire la suite RECETTE : 🥧 Tarte aux abricots (option romarin) 🍑
RECETTE : 🥗 Salade complète de lentilles, concombre, tomates cerises et feta 🥒🍅
Vous l'aurez compris, je ne suis pas photographe culinaire 😅 Mais au moins on ne peut pas me reprocher de piquer des illustrations ailleurs ! Il fait chaud, on n'a pas envie de cuisiner pendant des heures, et on veut du frais, tout en préservant notre équilibre alimentaire of course. Alors voici une recette très… Lire la suite RECETTE : 🥗 Salade complète de lentilles, concombre, tomates cerises et feta 🥒🍅
RECETTE : 🍫 Gâteau ultra moelleux au chocolat et à la courgette 😋
C'est la pleine saison des courgettes, alors pour varier les plaisirs, je vous propose un délicieux gâteau au chocolat allégé en matière grasse et ultra moelleux grâce à la courgette qui va venir remplacer le traditionnel beurre. Promis, on ne sent pas le goût de la courgette, et le résultat est vraiment bluffant. Essayer c'est… Lire la suite RECETTE : 🍫 Gâteau ultra moelleux au chocolat et à la courgette 😋
RECETTE : 🍓 Tarte aux fraises et à la rhubarbe 🥧
Je vous propose de démarrer l'été sur une note 🎵 sucrée avec une nouvelle recette de saison aussi belle que bonne, testée et 100 % approuvée ! Ingrédients : 1 pâte sablée (je vous en propose 2 versions ici et là, mais vous pouvez également en acheter une toute prête) 5 grosses tiges de rhubarbe… Lire la suite RECETTE : 🍓 Tarte aux fraises et à la rhubarbe 🥧
RECETTE : 🥣 Soupe froide courgettes, ricotta, menthe 🥒
Oui, je sais, c'est un émoticône concombre, mais celui de la courgette n'existe visiblement pas, alors il fera bien l'affaire, n'est-ce pas 😅 Aujourd'hui, je vous propose une recette fraîche qui accompagnera à merveille vos chaudes journées estivales ☀️ Ingrédients : 3 petites courgettes 125 g de ricotta (ou 125 g de fromage de chèvre… Lire la suite RECETTE : 🥣 Soupe froide courgettes, ricotta, menthe 🥒
RECETTE : Galettes aux restes de spaghetti ! 🍝
Vous avez fait trop de spaghetti et il vous en reste ? Pourquoi ne pas en faire de bonnes galettes pour varier les plaisirs ? Voici une recette simple et rapide pour "pimper" ces restes tout tristes ! Comme nous allons y ajouter des protéines (œufs et fromage), il ne restera plus qu'à les accompagner… Lire la suite RECETTE : Galettes aux restes de spaghetti ! 🍝
